Мясорубка Волчок 114: Высокопроизводительное решение для мясопереработки
Мясорубка Волчок 114 — это передовая универсальная машина, которая за годы доказала свою эффективность в пищевой промышленности. Благодаря своей конструкции и разнообразным возможностям применения, она стала незаменимым инструментом для обработки мяса и других продуктов.
Одна из ключевых характеристик Волчка 114 заключается в его способности измельчать продукты не только в традиционном смысле, но и при низких температурах. Это позволяет обрабатывать как свежее, так и подзамороженное мясо, сыр и масло с соблюдением структуры сырья. Прочная конструкция и высокая производительность делают его идеальным для современных производственных требований.
В мясорубке реализованы все необходимые требования безопасности и гигиены, что делает её безопасной и надежной в использовании. Автоматическое регулирование скорости в зависимости от нагрузки обеспечивает плавную работу и высокое качество продукции, позволяя достигать исключительных показателей с минимумом затрат.
Специальный режущий инструмент в сочетании с адаптированными приводами обеспечивает эффективное потребление энергии и низкий износ. Это способствует не только долговечности использования, но и снижению шума, что создаёт более комфортные условия на производстве.
Волчок 114 оснащён нержавеющими шнеками и имеет возможность интеграции с различными режущими наборами, что делает его универсальным для множества видов продуктов. Он обрабатывает свежие и подзамороженные материалы с температурами до -5 °C, что значительно расширяет его функционал.
Особенность системы резки заключается в минимальном механическом давлении на мясо, что позволяет сохранять текстуру продукта. Возможность изменения конечного размера резки при помощи отдельного встречного привода подающего шнека и режущего ножа делает этот процесс более гибким и точным.
Волчок В2-114 — это уникальная комбинированная машина, позволяющая одновременно обрабатывать свежее и замороженное мясо без изменения конфигураций. Это делает его одним из самых востребованных решений на рынке мясопереработки.
Вывод: Мясорубка Волчок 114 — это инновационный подход к переработке мяса, который сочетает в себе эффективность, универсальность и экономичность работы. Это делает ее надежным партнером мясной промышленности.
Ключевые слова: мясорубка Волчок 114, мясоперерабатывающее оборудование, высокопроизводительная мясорубка, обработка свежего и замороженного мяса, универсальная мясорубка, эффективная переработка мяса, автоматическое регулирование скорости, низкое потребление энергии, мясопереработка при низких температурах.
