Информация
 
Отзывы (4)
Все отзывы
 

ВАКУУМНЫЙ МЯСОМАССАЖЕР ГЛАВНЫЙ МАРИНАТОР НА ПРИЗВОДСТВЕ

Вакуумные мясомассажеры для маринованных продуктов являются оптимизацией удержания рассола

Вакуумный мясомассажер MARINATOR VM50, 70, 100, 100*2, 200, 300, 500 итд оснащены очень нежной массирующей системой высокой эксплуатационной универсальности, обеспечивающей маринование очень нежного мяса с оптимальным распределением и очень эффективным проникновением / поглощением маринада в мясную мышцу. Настоятельно рекомендуется для технологических процессов маринования, в которых маринование инъекциями не рекомендуется из-за особых характеристик сырья (размер, хрупкость и т. Д.).

Вакуумный мясомассажер цена...

Вакуумный мясомассажер также был разработан для кондиционирования и / или маринования широкого спектра костных или бескостных продуктов из свинины, говядины, птицы или морепродуктов, и благодаря своей инновационной конструкции перегородки он доказал свою высокую эффективность в процессах пропитки, покрытия (масла, ароматы, специи и т. Д.), панировки, копчения, регидратации и / или криогенного замораживания мяса и пищевых продуктов в целом.

 

 

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Вакуумного мясомассажера

 

Полностью электрическая система привода и технологическая простота всех компонентов для максимальной работоспособности и минимального обслуживания.

Переменная скорость барабана 50, 70, 100, 100*2, 200, 300, 500 итд

Он-лайн контроль температуры созревания мяса.

Оснащен автоматическим охлаждением.

Контроль уровня вакуума.

Загрузка всасыванием или подъемником.

Зеркальная полированная внутренняя отделка для максимальной простоты очистки.

У моделей 200, 300, 500  уникальная система максимального наклона барабана способствует быстрой разгрузке, незаменимой для получения продуктов без пены.

Программируемые циклы массажа и наклона для каждого типа продукта с полным контролем всех параметров процесса и вспомогательным обслуживанием.

 

Вакуумный мясомассажер Модели больших объемов (стандартные характеристики)

Емкость мясомассажера

МАРИНАТОР MX500   500 кг/партия

МАРИНАТОР M1 PLUS            1200 кг/партия

МАРИНАТОР 1800 кг/партия

МАРИНАТОР        2700 кг/партия

МАРИНАТОР 3,600 кг/партия

МАРИНАТОР        4,500 кг/партия

МАРИНАТОР T    5400 кг/партия

МАРИНАТОР T    6300 кг/партия

МАРИНАТОР T    7200 кг/партия

МАРИНАТОР T    8,100 кг/партия

МАРИНАТОР TM            9000 кг/партия

Подписаться на новости и акции
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт и обслуживание.