Волчок мясорубка К7-ФВП-114

Волчок К7-ФВП-114 предназначен для непрерывного измельчения охлажденного мяса, отделенного от жил и костей, в кусках массой 1,0 ±0,5 кг, при производстве фарша. Подходит для измельчения жира, жиросодержащих материалов, субпродуктов, рыбы, ягод, овощей, фруктов и других продуктов со схожей структурой. Температура загружаемого сырья должна быть не ниже +2 оС в толще.
Принцип работы мясорубки. 
Жилованное мясо подается в загрузочную чашу, откуда самотеком попадает на вспомогательный спиральный шнек, захватывается им и подается на рабочий шнек, который захватывая мясо подаёт его в зону режущего механизма. Степень измельчения фарша регулируется установкой необходимого набора ножей и решёток. Измельчённый продукт падает в заранее подставленную ёмкость - тележка-чан "Чебурашка".

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ К7-ФВП-114-01

Диаметр решёток    мм    114
Производительность    кг/ч    1500
Объём бункера    л    125
Высота выгрузки измельчённого продукта    мм    635
Частота вращения шнеков:
- вспомогательного
- рабочего    
об/мин
об/мин    
37,2
282
Установленная мощность    кВт    7,5
Габаритные размеры    мм    1080х750х1255
Вес, нетто    кг    400