Комплексное решение для посола и копчения рыбы: Производительность 1000 кг/сутки - Оборудование "под ключ" от производителя!
Вы ищете надежное и эффективное оборудование для посола и копчения рыбы с высокой производительностью? Наш комплект оборудования, рассчитанный на переработку 1000 кг рыбы в сутки, – это идеальное решение для предприятий рыбной промышленности, рыбоперерабатывающих заводов, оптовых баз морепродуктов и агропромышленных комплексов, стремящихся к увеличению объемов производства и повышению качества готовой продукции.
Преимущества нашего комплекта оборудования для посола и копчения рыбы:
- Высокая производительность: Обработка до 1000 кг рыбы в сутки, что позволяет значительно увеличить объемы производства и повысить рентабельность бизнеса.
- Комплексное решение "под ключ": Мы предлагаем полный цикл поставки, монтажа и пусконаладки оборудования. Вам не придется тратить время на поиск отдельных компонентов – мы обеспечим все необходимое для запуска производства.
- Оптимизация технологического процесса: Наш комплект оборудования включает в себя все этапы обработки рыбы, от посола до копчения, что позволяет оптимизировать производственный процесс и снизить трудозатраты.
- Высокое качество копченой рыбы: Современные технологии копчения обеспечивают равномерное продымливание, насыщенный вкус и привлекательный внешний вид готовой продукции.
- Соответствие санитарным нормам: Все оборудование изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, что соответствует строгим санитарным требованиям, предъявляемым к пищевой промышленности.
- Экономичность и энергоэффективность: Современные системы управления и автоматизации позволяют оптимизировать расход ресурсов и снизить себестоимость продукции.
- Надежность и долговечность: Мы используем только проверенные комплектующие от ведущих мировых производителей, что гарантирует долгий срок службы оборудования.
- Простота в эксплуатации и обслуживании: Интуитивно понятный интерфейс и удобный доступ к узлам оборудования упрощают процесс эксплуатации и обслуживания.
- Обучение персонала: Мы проводим обучение персонала работе с оборудованием, что позволяет быстро освоить технологический процесс и избежать ошибок.
В состав комплекта оборудования для посола и копчения рыбы производительностью 1000 кг/сутки входят:
- Ванны посола рыбы (емкости для посола): Предназначены для равномерного посола рыбы в рассоле. Изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Оснащены системой контроля температуры для поддержания оптимальных условий посола. Возможность регулировки концентрации рассола.
- Тележки для транспортировки рыбы: Удобные тележки из нержавеющей стали для перемещения рыбы между этапами производства.
- Коптильные камеры (коптильни): Предназначены для холодного и горячего копчения рыбы. Оборудованы современными системами дымогенерации и контроля температуры. Автоматическое управление процессом копчения. Возможность регулировки плотности дыма. Различные варианты копчения: холодное копчение, горячее копчение, полугорячее копчение.
- Дымогенератор: Обеспечивает стабильное и равномерное поступление дыма в коптильную камеру. Регулировка плотности дыма. Экономичный расход щепы. Различные варианты щепы для копчения: ольховая щепа, щепа бука, щепа фруктовых деревьев.
- Система охлаждения рыбы: Предназначена для быстрого охлаждения рыбы после копчения. Обеспечивает сохранность качества и увеличивает срок годности продукции.
- Упаковочное оборудование: Оборудование для вакуумной упаковки рыбы в пленку или пакеты. Обеспечивает герметичность упаковки и сохранность продукции. Вакуумные упаковщики. Термоусадочные камеры.
- Система фильтрации и очистки дыма (опционально): Предназначена для очистки дыма от вредных веществ и запахов. Соответствует экологическим требованиям.
Закажите комплект оборудования для посола и копчения рыбы производительностью 1000 кг/сутки прямо сейчас и начните прибыльный бизнес! Получите индивидуальное предложение и консультацию специалиста!
Не упустите возможность стать лидером на рынке копченой рыбы!
Свяжитесь с нами!
