Пресс обвалки Китай от SUNBY Machinery: Революция в механической обвалке мяса
SUNBY Machinery представляет высокотехнологичные прессы механической обвалки (мясокостные сепараторы) из Китая, разработанные для оптимизации процессов переработки мяса птицы (курицы, индейки, утки, гуся), кролика, говядины, баранины и рыбы. Наши решения позволяют значительно повысить эффективность и прибыльность вашего производства.
Принцип работы пресса обвалки SUNBY:
Сырье, содержащее кости, загружается в пресс обвалочный, где подвергается процессу экструзии. Мясо на кости подается к ножам для измельчения. Благодаря разнице в плотности костной и мышечной ткани происходит естественное разделение: мясо продавливается сквозь фильтрующий экран, а кости при помощи шнека выводятся через отверстие сброса. Наши мясокостные сепараторы обеспечивают впечатляющую эффективность обвалки, достигающую 65%-90%, в зависимости от типа исходного сырья.
Преимущества использования прессов механической обвалки SUNBY Machinery:
- Высокая эффективность обвалки: Оптимизация процесса разделения мяса и костей обеспечивает максимальный выход продукта.
- Универсальность: Подходят для широкого спектра сырья, включая мясо птицы, говядину, баранину, кролика и рыбу.
- Повышение экономической выгоды: Обвалка добавляет стоимость сырью на кости, значительно повышая рентабельность вашего производства.
- Разнообразие применения полученного мяса: Мясо механической обвалки идеально подходит для производства структурированного мяса, продукции, очищенной от костей, жилованного мяса, фарша, цельномышечных мясных изделий и других продуктов.
- Переработка костных отходов: Дробленые кости можно использовать для производства костного коллагена (для производства кормов для домашних животных, костной муки и др.), сокращая количество отходов и увеличивая прибыльность.
Модельный ряд прессов обвалки SUNBY:
Компания SUNBY предлагает 5 моделей сепараторов механической обвалки с производительностью от 300 до 4000 кг/ч. Мы предлагаем широкий выбор оборудования, чтобы удовлетворить любые потребности вашего бизнеса.
Ключевые особенности и детали оборудования SUNBY Machinery:
- Загрузочная воронка: Эргономичный дизайн соответствует всем требованиям пищевой промышленности, минимизируя образование "мертвых зон". Легкая очистка гидромонитором высокого давления.
- Шнек: Винтовой вал с износостойким покрытием, обеспечивающим долгий срок службы. Легкая очистка, особенно глубинных частей сепаратора.
- Панель управления: Интуитивно понятная панель для простого управления процессом. Влагозащищенные кнопки (опция).
- Конический фильтр: Увеличенный срок службы, в 5 раз превышающий стандартные фильтры.
- Корпус из нержавеющей стали: Нержавеющая сталь 304 обеспечивает гигиеничность, безопасность и отсутствие загрязнения сырья.
- Соединительные зажимы: Удобная конструкция для быстрой и простой сборки без использования инструментов.
- Фильтрующий экран: Обеспечивает высокую степень очистки, удаляя мелкие частицы костей из рубленого мяса, снижает риск порчи структуры мяса и сохраняет его волокнистость. Доступно изготовление фильтрующих экранов по индивидуальным требованиям.
- Двухскоростной двигатель (опционально): Низкая скорость для обвалки охлажденного мяса, высокая скорость для работы с замороженным сырьем (от -8°C до -2°C).
- Держатель зоны отделения: Сплошная ковка для высокой надежности и долговечности.
- Камера высокого давления: Изготовленная из легированной стали с температурной закалкой, обеспечивающая высокую износостойкость и стабильность.
- Комплектующие от ведущих мировых производителей: Роликоподшипники NSK (Япония), двигатели Siemens, управляющие шкафы Schneider, редукторы SEW (Германия) – гарантия качества и надежности.
Преимущества оборудования SUNBY в цифрах:
- Высокая производительность: Наши мясообвальщики значительно превосходят ручные методы.
- Низкая температура работы: Снижение скорости размножения бактерий, предотвращение окисления и сохранение вкуса и срока годности продукции.
- Минимальное содержание костных остатков: Фильтрующие экраны обеспечивают высокую чистоту мясного фарша.
Почему выбирают прессы обвалки SUNBY Machinery:
Наши прессы механической обвалки – это инвестиция в эффективность и прибыльность вашего бизнеса. Мы предлагаем надежное, долговечное и высокопроизводительное оборудование, разработанное с использованием передовых технологий и комплектующих от ведущих мировых производителей. Оптимизируйте процесс переработки мяса с прессами обвалки SUNBY Machinery и получите максимальную выгоду!











