Партнер Мясной Промышленности - Обработка кишок оборудование

Оборудование для обработки кишок, преимущества использования

Оборудование, используемое для обработки кишок в мясной промышленности. Имеющиеся виды. Преимущества использования. Где можно приобрести качественное оборудование для обработки кишок

Одна из важнейших стадий производства пищевых продуктов – обработка кишечного сырья. Для получения продуктов высокого качества и безопасности используется специальное оборудование для обработки кишечного сырья.

Виды

Оборудование, предназначенное для обработки кишок, включает в себя следующие виды:

1. Универсальная машина для обработки кишок. Назначение – обработка тонких кишок говядины, свиней и баранов.
2. Вальцы отжима черев для предварительного отжима кишок. Предназначены для первоначального освобождения говяжьих, свиных и бараньих черев от содержимого и шляма.
3. Вальцы очистки черев для окончательной очистки кишок. Осуществляется частичный отжим и размягчение кишок, и соскабливание с кишок остаточных частей слизистой оболочки.
4. Универсальная кишечная машина настольного типа. Назначение – обезжиривание не вывернутых и шлямовка вывернутых тонких кишок, свиней, овец и крупного рогатого скота. Для обслуживания кишечной машины достаточно одного человека.
5. Установка для шлямовки кишок. Используется для обработки кишок свиней, рогатого скота различных габаритов.
6. Вальцы для отжима кишок. Применяются для обработки кишок свиней, рогатого скота различных габаритов.
7. Машина для шлямовки кишок и отжима используется при механической обработке кишок свиней и овец. Обеспечивает вторичный отжим и размягчение слизистой оболочки и окончательную шлямовку кишок.
8. Машина для отжима кишок (вальцы отжимные). Отжимная машина для кишок предназначена для освобождения говяжьих, бараньих и свиных черев от внутреннего содержимого. Отжимные вальцы состоят из трубы станины, изготовленной из стали нержавеющей, верхнего и нижнего валиков, покрытых полиуретаном. Регулировка верхнего валика дает возможность менять зазор между валиками.
9. Машина для мойки кишок. Назначение – предварительная и окончательная очистка тонких кишок говядины, свинины и баранины. Машина состоит из станины, рабочих частей и привода. В конструкцию входят чугунная литая плита и две боковины, закрепленные на стойках из профильного металла. В верхней части находятся питающий и дробящий валики, закрытые сверху щитком. Горячая вода подается в машину по трубкам.
10. Машина для очистки кишок. Назначение – предварительная и окончательная очистка тонких кишок говядины, свинины и баранины. Рабочими органами служат питающий и дробящий валики из нержавеющей стали с рифлеными поверхностями. Кишки выходят по наклонному щитку, под которым расположен очищающий валик.

Универсальная линия очистки говяжьей и свиной черевы предусматривает все операции для обработки и очистки говяжьих и свиных кишок.

Преимущество использования

Оборудование для обработки кишок позволяет обеспечить высокое качество, безопасность и соблюдение гигиены. Повышается производительность. Также увеличивается срок их хранения.

Приобретение такого оборудования позволит получать из кишечного сырья ценную оболочку, необходимую для изготовления колбас.

Где купить

Компания «Партнер мясной промышленности» производит различное мясоперерабатывающее оборудование высокого качества. Выполнены все требования современных стандартов в мясной промышленности. Имеется возможность приобрести новое и бывшее в употреблении оборудование.

Все устройства обладают высокой производительностью, выполнены из качественных материалов, что обеспечивает длительный срок службы.

Профессиональные сотрудники компании помогут сделать правильный выбор. Квалифицированные мастера при возникновении неполадок быстро и качественно осуществят ремонт оборудования.