| Единица измерения | шт |
| Наименование | Мясомассажер вакуумный ВМ-100 двухемкостной |
| Код товара | 000000453 |
| №хит | 32 |
Мясомассажер вакуумный ВМ-100 двухемкостной
|
Мясомассажер вакуумный серии ВМ емкостью 100х2 литров
Модели ВМ характеризируются большим диапазоном ширины барабана и высокой производительностью, благодаря чему превосходно работают как на больших, так и на средней величины мясных заводах.
Функции и преимущества
все модели ВМ имеют микропроцессорный пульт управления с памятью до 50 программ
электропривод
плавная регулировка оборотов опции
Мясомассажеры серии ВМ-100 предназначены для массирования и ускорения
времени посола кусков мяса в разряженной
емкости с целью улучшения потребительских свойств
и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.
Мясомассажер оборудован цифровым программным устройством и контролем времени процессов: работы, паузы, общего времени работы в расширенных пределах.
Изделие изготавливается как с крашеным корпусом так и с корпусом из нержавеющей стали.
Все изделия оборудованы контрольными приборами определения вакуума, устройством предотвращающим засорения вакуумной системы и насоса.
По заказу возможно изготовление емкости с боковой загрузкой, для удобства загрузки и выгрузки готового продукта.
Также возможна поставка комплекта для установки второй емкости.
|
|
|
Техническая характеристика
Объем одной емкости……………………..……120 л
Масса загружаемого продукта не более………..100 кг
Установленная мощность не более…………….1,2 кВт
Частота вращения……….……………………..12 об/мин
Регулирование циклов (вращение и паузы)
Исполнение с цифровым таймером……….. 0-999мин.
Производительность вакуумного насоса
Остаточное давление в емкости не ниже…....0,7 кг/см2
Габаритные размеры:
Длина………………………………...…………..1300 мм
Ширина……………………………………………800 мм
Высота…………………………………………...1200 мм
Масса…………..……………………..…………….215 кг
Срок изготовления 2-3 недели
|
 |
