Единица измерения | шт |
Наименование | Пресс механической обвалки ПМО-300 |
Код товара | 000003832 |
№хит | 42 |
Пресс сепаратор механической обвалки мяса птицы ПМО-300
Производим : Пресс предназначен для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса птицы. Предварительно охлажденное до температуры 0…40 С сырье (тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса, откуда шнеком подаются в обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Пресс изготовлен из стали с высоким содержанием хрома и никеля (12Х18Н10Т), допустимой для контакта с пищевыми продуктами
Пресса, успешно эксплуатируются на птицефабриках уже несколько десятилетий благодаря удачным конструкторским решениям, тщательному подбору материалов и комплектующих изделий не зафиксировано ни одного случая выхода оборудования из строя по причине необратимого износа конструкции.
Назначение :
пресс-сепаратор обвалочный ПМО-300 предназначен для переработки мяса птицы и получения из него фарша и отходов в виде костного остатка;
пресс-сепаратор изготовлен по категории 4 в климатическом исполнении УХП по ГОСТ 15150-69 и предназначен для эксплуатации в производственных помещениях с температурой окружающей среды от 120 С до 250 С и относительной влажностью, воздуха не выше 80% при температуре 250 С.
Производительность, техническая, кг/час
|
не менее 300
|
Установленная мощность, кВт
|
7,5
|
Масса, кг
|
не более 350
|
Габаритные размеры, мм
|
620х980х1260
|
Коэффициент готовности, %
|
0,98
|
Количество пластин, шт
|
50
|
Исходное сырье: потрошеные тушки птицы, шейки ,крылья , каркасы, ножки, кости
Количество сепарирующих колец , шт.: