Информация
 
Отзывы (4)
  • Отзыв Колбасные прод компания для Котлетный автомат Formatik 1200
    Колбасные прод компания
    11.02.2025
    Превосходное оборудование для изготовления котлет. Недорого и эффективно. Конечно, хотелось бы, чтобы оно имело больше матриц с разными формами. Рекомендую. Функционирует без каких-либо проблем. Котлетные автоматы FORMATIC изготовлены из пищевой кислотостойкой нержавеющей стали и материалов.
  • Отзыв Луганский МК Заря для Автомат для производства котлет Formatik 1200
    Луганский МК Заря
    11.02.2025
    Замечательное устройство для изготовления котлет. Стоит недорого и при этом эффективно. Рекомендую. Функционирует без каких-либо проблем.
  • Отзыв Максим Чирков КФХ Родина для Котлетный автомат АК-2М-40-У
    Максим Чирков КФХ Родина
    11.02.2025
    Отличная машина для производства котлет. Дешево и сердито. Хотелось бы конечно из нержавейки. Рекомендую. работает без нареканий.
  • Отзыв Усольские колбасы для Троллей одинарный ТО-300 на пальцах
    Усольские колбасы
    10.02.2025
    Отличные троллеи для свиней, все по госту. Вес соответствует и размеры тоже. Чугунные ролики. Советуем производителя.
Все отзывы
 

Оборудование для механической обвалки мяса.

Оборудование для механической обвалки мяса – это ключевой элемент промышленного производства мясных изделий. Современные мясоперерабатывающие предприятия активно используют шнековые и барабанные прессы для обвалки, дообвалки и жиловки мяса. Такие устройства позволяют быстро и эффективно отделять мясо от костей, что существенно повышает продуктивность и качество производственного процесса.

Шнековые прессы для механической обвалки мяса и рыбы предназначены не только для обвалки, но и для дообвалки, что делает их незаменимыми в индустрии. Они применяются для извлечения максимума мяса из сырья, минимизируя потери и отходы. Кости с остатками мяса продавливаются через сито с отверстиями, где происходит тщательная сепарация мяса от костей. Это позволяет обеспечить высокое качество получаемого сырья.

Процесс, при котором пресс механической обвалки мяса отделяет кости от мяса, включает в себя использование шнека, который транспортирует и продавливает материал через сито. Полученное мясное сырье попадает прямо в тележку чан, готовое для дальнейшей обработки или использования в производстве. Отходы от процесса направляются через специальный желоб в другую тележку, обеспечивая чистоту и порядок на рабочем месте.

Использование прессов механической обвалки мяса особенно актуально в производстве мясных изделий, таких как колбасы, сосиски и другие продукты из мяса птицы и рыбы. Благодаря этим инструментам, предприятия могут значительно увеличить объёмы производства, улучшая качество продукции при более низких затратах.

Таким образом, оборудование для механической обвалки мяса является важным компонентом в оптимизации производственных процессов в мясоперерабатывающей промышленности. Шнековые и барабанные прессы обеспечивают эффективность, качество и экономию, делая их незаменимыми для любого современного предприятия. Если вы ищете надежное решение для обвалки и дообвалки мяса, обратите внимание на современные прессы механической обвалки, которые гарантируют высокие результаты и удовлетворение потребностей вашего бизнеса.

Подписаться на новости и акции
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт и обслуживание.