Стимулятор обескровливания скота СКС-100: Инновационное решение для мясопереработки

Оптимизируйте процесс обескровливания и повысьте качество мяса с помощью стимулятора обескровливания скота СКС-100 от Пильнинского завода Агропромсервис! Это современное решение, разработанное специально для мясоперерабатывающих предприятий, позволяет значительно ускорить процесс обескровливания, улучшить характеристики мяса и снизить производственные издержки. 

Ключевые преимущества стимулятора обескровливания СКС-100:

Ускоренное обескровливание скота: Значительно сокращает время обескровливания, повышая пропускную способность производства.

Снижение pH мяса: Уменьшение уровня pH способствует увеличению срока хранения мяса, снижению усушки и сокращению периода созревания. Это критически важно для обеспечения качества и сохранности продукции на всех этапах – от производства до конечного потребителя.

Улучшение качества мяса: СКС-100 позволяет получить более нежное мясо благодаря эффективному удалению крови. Оптимизация процесса обескровливания напрямую влияет на органолептические свойства конечного продукта.

Облегчение обвалки: Применение стимулятора обескровливания сразу после убоя значительно облегчает процесс обвалки мяса, сокращая трудозатраты и повышая производительность.

Нержавеющая сталь: Зажимной механизм (щипцы) инструмента изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и надежность в эксплуатации.

СКС-100: Инновации для современной мясопереработки

Стимулятор обескровливания СКС-100 – это не просто оборудование, это инвестиция в будущее вашего предприятия. Он разработан с учетом потребностей современной мясной индустрии и позволяет добиться значительных улучшений по всем ключевым показателям.

Преимущества применения СКС-100:

Увеличенный срок хранения мяса: Снижение pH благодаря эффективному обескровливанию увеличивает срок годности продукции, снижая потери и расширяя возможности логистики.

Более нежное мясо: Улучшение текстуры мяса делает его более привлекательным для потребителя, повышая спрос на вашу продукцию.

Снижение усушки: Минимизация потерь веса в процессе обработки снижает затраты и увеличивает выход готовой продукции.

Сокращение периода созревания: Ускорение созревания мяса позволяет быстрее выводить продукцию на рынок.

Экономия ресурсов: Облегчение обвалки и снижение трудозатрат позволяют оптимизировать производственный процесс и снизить себестоимость продукции.

Компактность и мобильность: Небольшие размеры и вес стимулятора обескровливания СКС-100 облегчают его транспортировку и установку.

Интеграция в автоматизированные системы: Электрическое управление позволяет легко интегрировать устройство в существующие автоматизированные системы управления производством.

Экономичность: Низкое потребление электроэнергии при высокой производительности делают СКС-100 экономически выгодным решением.

Стимулятор обескровливания скота СКС-100 – это оптимальный выбор для предприятий, стремящихся к повышению эффективности, улучшению качества продукции и снижению затрат в мясной промышленности. Приобретайте СКС-100 от Пильнинского завода Агропромсервис и выведите свой бизнес на новый уровень!