Куттер (вакуумный, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80(Н)
Куттер (вакуумный, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-50П(Н)
Единица измерения | шт |
Наименование | Куттер TQ-5 |
Код товара | 000004120 |
Куттер TQ-5
Куттер TQ-5 наиболее компактная модель в серии открытых (невакуумных) куттеров. Объем чаши для данной модели составляет 5 литров, производительность – до 80 кг/час, что оптимально для небольших цехов и объектов общепита.
Особенности:
- эффективная система измельчения, состоящая из вращающихся на высокой скорости серповидных ножей. Позволяет качественно измельчить не только мясо, но и другое сырье – овощи, фрукты и пр.;
- объём чащи 5 литров
- разовая загрузка до 3 кг
- качественное исполнение из пищевой нержавеющей стали всех элементов, соприкасающихся с продуктами питания, что соответствует отечественным и европейским санитарно-гигиеническим нормам в отношении пищевого оборудования;
- съемная чаша для мойки и выгрузки продукта
- безопасен и прост в применении
Данный куттер находит всё большее применение на предприятиях общественного питания (кафе, рестораны), так и на пищевых перерабатывающих цехах.
4 из 5
-
Кафе 61 от 24.08.2023КУттер делает хорошо фарш из любого мяса. Жаль скорость одна, но мы для тонкой эмульсии прогоняем чуть дольше. Сама машина - простая и надежная.
Показано: 1 - 1 из 1 (страниц 1).