Единица измерения | шт |
Наименование | Дымогенератор для холодного копчения |
Код товара | 000000267 |
Дымогенератор для холодного копчения с охлаждением дыма
Надежный и эффективный дымогенератор для холодного копчения с системой охлаждения дыма – это идеальное решение для промышленного использования в термокамерах. Наш дымогенератор для копчения предназначен для создания оптимальных условий для обработки мясной, рыбной и сырной продукции, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
Уникальные особенности дымогенератора для холодного копчения:
Совместимость и универсальность: Дымогенератор можно устанавливать на любую камеру, включая КТОМИ и ПМП-18. Также возможно его адаптирование под камеры различных производителей.
Двухкомпонентная система:
Дымогенератор с охладителем дыма: Устройство, которое эффективно понижает температуру дыма перед его поступлением в термокамеру для копчения.
Охладитель воды: Закрытая система для охлаждения воды, которая снижает температуру дыма.
Методы охлаждения дыма:
Прямоточный метод: Используется водопроводная вода, которая поступает в охладитель, охлаждается, затем охлаждает дым. Подогретая вода сбрасывается в канализацию, обеспечивая непрерывный процесс охлаждения.
Замкнутый метод: Водопроводная вода в охладителе циклично охлаждает дым, а нагретая вода возвращается обратно в систему с помощью циркуляционного насоса.
Эффективность системы охлаждения: Охлаждение дыма достигается посредством использования хладоагрегата, что гарантирует стабильно низкую температуру процесса копчения.
Выбирая дымогенератор для холодного копчения с охлаждением дыма, вы получаете высококачественное оборудование, способное значительно повысить эффективность и качество вашего производственного процесса. Надежные технологии охлаждения и возможность настройки под различные производственные нужды делают его отличным выбором для современных производств в сфере мясной, рыбной и сырной продукции.
Основные технические характеристики:
Возможность использования в камерах различных производителей.
Двухрежимная система охлаждения.
Энергоэффективное использование хладоагрегата для охлаждения дыма.
Инвестируя в дымогенератор для холодного копчения с охлаждением дыма, вы выбираете передовые технологии и надежность в каждом процессе копчения. Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о возможностях адаптации и установке оборудования, которое повысит качество продукции и улучшит ваш производственный процесс.
Характеристики |
|
Температура охлаждения дыма |
30,0 град |
Габаритные размеры дымогенератора |
810х320х1000 мм |
Габаритные размеры хладоагрегата |
940х465х375 мм |
Масса дымогенератора |
60 кг |
Масса охладителя воды |
55 кг |
Насос |
|
Напор |
4,0 м |
Напряжение |
220 В |
Габаритные размеры |
180х110х125 мм |