Котлетный автомат с системой охлаждения C/E 653R 380В. Производительность 2100 изделий в час. Котлетный автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто.

Котлетный автомат предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.

Котлетный автомат с системой охлаждения C/E 653R 380В описание:
Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304;
Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика;
Загрузочный 22 литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304;
Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена;
Формующий цилиндр снабжён двумя скребками;
Вес изделия регулируется ходом пуансона;
Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются;
Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями;
Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
Котлетный автомат с системой охлаждения C/E 653R 380В соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
Технические характеристики

Вместимость бункера 22 л.

Производительность 2100 штук/час

Электропитание 3-380 В, 50Гц

Мощность 0,75 кВт

Вес 63 кг