Автомат котлетный АК3М: Оптимизация производства котлетных полуфабрикатов

Автомат котлетный АК3М – это высокопроизводительное оборудование, разработанное для автоматизации процессов дозирования и формования плоских полуфабрикатов из мясного фарша. Он идеально подходит для использования на предприятиях пищевой промышленности и в сфере общественного питания, стремящихся к повышению эффективности и стандартизации производства котлет.

Разнообразие форм и точная дозировка

Уникальность АК3М заключается в его способности формировать котлеты различных форм, включая звездочки, рыбки, овалы, ромбы и другие. Более того, возможно изготовление формовочных элементов по индивидуальным эскизам и чертежам заказчика, что позволяет создавать уникальную продукцию, отвечающую конкретным требованиям рынка. Автомат обеспечивает точную дозировку фарша в диапазоне от 50 до 100 грамм, гарантируя стабильный вес каждой котлеты.

Технические характеристики и преимущества АК3М

• Производительность: До 1680 котлет в час – впечатляющая скорость для удовлетворения самых высоких запросов.
• Объем загрузочного цилиндра: Вместительный бункер на 70 дм³, готовый принять внушительный запас фарша.
• Форма котлет: Свобода творчества – от классической овальной до любой, подсказанной вашим воображением.
• Вес котлет: Возможность регулировки веса от 50 до 100 грамм, позволяющая создать идеальную порцию.
• Напряжение: Стандартные 380 В для легкой интеграции в производственную сеть.
• Мощность: Экономичный и эффективный двигатель до 0,55 кВт.
• Габариты: Компактные размеры (650х650х800 мм) для оптимального использования пространства.
• Вес: 100 кг – устойчивость и надежность в каждой детали.