Фаршемешалка П-РМ 300: промышленная модель на 300 л для мясного цеха

Купить фаршемешалку П-РМ 300 — значит приобрести профессиональное оборудование для оснащения мясного цеха, колбасного производства или предприятия пищевой промышленности. Эта промышленная фаршемешалка с объемом дежи 300 литров и технической производительностью до 3000 кг/ч создана для интенсивных рабочих циклов. Она обеспечивает идеальное перемешивание, котлетную массу, куттерование фарша и равномерное распределение специй и жира.

Ключевые технические характеристики фаршемешалки П-РМ 300

Оборудование спроектировано для максимальной эффективности и соответствует требованиям современных производств.

• Производительность: До 3000 кг фарша в час.
• Объем дежи: 300 литров, полезная загрузка сырья — около 200 литров.
• Мощность: Установленная мощность не превышает 5 кВт, что обеспечивает экономичное энергопотребление.
• Привод и управление: Два шнека (на выбор — спиральные или лопастные) с плавной регулировкой скорости вращения от 0 до 48 об/мин. Встроенный электрошкаф с надежным пультом управления.
• Материалы: Все контактные части выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует гигиеничность и долговечность.
• Габариты и вес: Размеры (ДхШхВ) — 1770 x 900 x 1400 мм, высота загрузки — 1450 мм. Масса аппарата — 506 кг.
• Электропитание: Трехфазное, 400В, 50Гц.
• Опция: Возможна комплектация пневматической системой выгрузки фарша для минимизации ручного труда.

Преимущества двухшнековой фаршемешалки 300 л

Выбирая фаршемешалку П-РМ, вы получаете надежного помощника на производстве.

1. Высокая производительность и качество смешивания. Два встречно вращающихся шнека (лопастные или спиральные) интенсивно и бережно обрабатывают массу, гарантируя ее однородность без нарушения структуры. Идеально подходит для приготовления котлетной массы, сосисок, сарделек, пельменного фарша.
2. Надежность и гигиена. Корпус и дежа из нержавеющей стали легко моются, устойчивы к коррозии и соответствуют санитарным нормам пищевых производств.
3. Гибкость управления. Плавная регулировка скорости вращения шнеков позволяет подбирать оптимальный режим для любого типа сырья: от нежного фарша для колбас до более плотных мясных смесей.
4. Безопасность. Конструкция включает защитную решетку безопасности, блокирующую работу при открытой крышке.
5. Эргономика. Удобная высота загрузки (1450 мм) и возможность укомплектовать аппарат пневмовыгрузкой (опция) делают процесс работы комфортным и минимизируют физические нагрузки на оператора.

Комплектация и сфера применения

Базовая комплектация включает: фаршемешалку в сборе, два выбранных типа шнеков, электрошкаф с кнопочным пультом, защитную решетку.

П-РМ 300 незаменима на:

• Мясоперерабатывающих заводах и комбинатах.
• Цехах по производству колбас, полуфабрикатов, пельменей.
• Предприятиях общественного питания крупного масштаба.
• В любом пищевом производстве, где требуется интенсивное и качественное смешивание мясных, рыбных или овощных масс.

Закажите фаршемешалку промышленную П-РМ 300 — оптимизируйте процесс приготовления фарша и повысьте рентабельность своего производства. Для уточнения деталей (высоты выгрузки, выбора шнеков, заказа опции пневмовыгрузки) свяжитесь с нашими менеджерами.

Подъемник для загрузки фаршемешалки можно купить здесь