Фаршемешалка «Микс 300 люкс» шнековая

Описание

Фаршемешалка «Микс 300 люкс» —профессиональное оборудование для предприятий мясоперерабатывающей промышленности. Модель объёмом 300 л предназначена для интенсивного перемешивания компонентов колбасного фарша в линиях по производству колбас, сосисок, сарделек и других мясных изделий.

Прочная конструкция из нержавеющей стали и продуманная кинематика обеспечивают надёжность, долговечность и безопасность эксплуатации. Реверсивный привод и двухшнековая система гарантируют равномерное перемешивание без образования комков.

Ключевые преимущества

• Высокая производительность: от 1 200 до 3 000 кг в час.

• Гигиеничность: ёмкость и все контактирующие с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т.

• Безопасность: решётка над ёмкостью и защитный кожух ограничивают доступ к вращающимся частям.

• Гибкость настройки: возможность выбора исполнения шнеков (спирали или лопасти) под конкретные задачи.

• Надёжность: сварная рама на виброопорах снижает вибрацию и шум, продлевая срок службы оборудования.

• Удобство разгрузки: два разгрузочных окна с герметичными крышками и рычажным механизмом.

Основные характеристики

Принцип работы

Фаршемешалка работает по двухшнековому реверсионному принципу с торцовой разгрузкой:

1. Интенсивное перемешивание: шнеки вращаются навстречу друг другу (к центральной оси), создавая замкнутое круговое движение фарша в омегообразной ёмкости. Зазор между шнеком и дном — не более 3 мм, что исключает застойные зоны.

2. Реверс: возможность изменения направления вращения шнеков для оптимизации процесса перемешивания или разгрузки.

3. Безопасная разгрузка: фарш выгружается через два окна на торце ёмкости. Крышки с резиновыми прокладками обеспечивают герметичность, а рычажный механизм — быстрое открытие/закрытие.

4. Защита персонала: блок управления с пониженным напряжением (36 В) и надёжное заземление исключают риск поражения током. Кожухи закрывают кинематику привода и подшипниковые узлы.

Кому подойдёт

Фаршемешалка «Микс 300 люкс» идеальна для:

• мясоперерабатывающих цехов;

• колбасных производств среднего и крупного масштаба;

• предприятий, выпускающих сосиски, сардельки, фарш и полуфабрикаты.

Закажите фаршемешалку «Микс 300 люкс» и обеспечьте высокое качество перемешивания на вашем производстве!