Фаршемешалка РИКСА 150 — профессиональное оборудование для мясопереработки

Надежная фаршемешалка для малого и среднего бизнеса

Фаршемешалка РИКСА 150 — это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для быстрого и точного смешивания фарша в условиях мясоперерабатывающих цехов, колбасных производств, предприятий общественного питания и пищевых комбинатов. Модель РИКСА 150 относится к наклонным лопастным фаршемешалкам и обеспечивает равномерное распределение всех ингредиентов в массе продукта. Благодаря продуманной конструкции и использованию качественных материалов, данная фаршемешалка гарантирует стабильный результат при каждой загрузке.

Фаршемешалка лопастная РИКСА 150 оснащена одновальной системой смешивания, которая позволяет добиться однородной консистенции фарша без перегрева продукта. Одновальные фаршемешалки востребованы на предприятиях, где требуется бережное перемешивание без повреждения структуры мясного сырья. Использование одновальной фаршемешалки РИКСА 150 обеспечивает сохранение сочности и плотности готового фарша, что особенно важно при производстве котлет, пельменей, колбас и полуфабрикатов.

Преимущества фаршемешалки РИКСА 150

Фаршемешалка РИКСА 150 отличается рядом конструктивных особенностей, которые делают ее незаменимым оборудованием на любом производстве. Одной из ключевых характеристик является наличие переменных сторон оборотов мешалок. Возможность реверса позволяет эффективно перемешивать продукт с обеих сторон бункера, исключая образование застойных зон. Фаршемешалка РИКСА 150 с правыми и левыми оборотами вращения обеспечивает качественное смешивание даже густых и вязких фаршевых масс.

Важным преимуществом фаршемешалки лопастной РИКСА 150 является наличие инвертора. Инвекторное управление на фаршемешалке РИКСА 150 дает возможность плавно регулировать скорость вращения лопастей. Переменная скорость смешивания благодаря наличию инвертора позволяет адаптировать процесс под конкретный рецепт и тип сырья. Фаршемешалка с инвертором РИКСА 150 обеспечивает гибкость производства и точность соблюдения технологических режимов.

Конструкция оборудования выполнена на 100% из нержавеющей стали. Фаршемешалка из нержавейки РИКСА 150 устойчива к коррозии, агрессивным средам и воздействию моющих средств. Нержавеющая сталь на фаршемешалке РИКСА 150 гарантирует долгий срок службы оборудования и полное соответствие санитарным нормам. Гигиеничная очистка фаршемешалки РИКСА 150 не требует специальных инструментов или сложных процедур — гладкие поверхности легко моются и дезинфицируются.

Ручной наклон бункера при разгрузке существенно упрощает выгрузку готового фарша. Фаршемешалка наклонная РИКСА 150 позволяет быстро и без остатков опорожнять рабочую емкость. Наклонная фаршемешалка лопастная РИКСА 150 особенно удобна при работе с вязкими и липкими массами, которые сложно извлекать из горизонтальных моделей.

Технические характеристики фаршемешалки РИКСА 150

Габаритные размеры фаршемешалки РИКСА 150 составляют 1380 мм в длину, 700 мм в ширину и 1400 мм в высоту. Компактные размеры позволяют разместить фаршемешалку РИКСА 150 даже на ограниченных производственных площадях. Однако при всей компактности максимальная загрузка фаршемешалки РИКСА 150 достигает 120 кг, что делает ее подходящей для небольших и средних предприятий.

Управление фаршемешалкой РИКСА 150 осуществляется через инвектор, который обеспечивает плавный пуск и торможение двигателя. Простое управление фаршемешалкой РИКСА 150 позволяет оперативно настраивать параметры работы под текущие задачи. Источник питания фаршемешалки РИКСА 150 — трехфазная сеть 3x400V/50Hz, что является стандартом для промышленного оборудования. Мощность привода фаршемешалки РИКСА 150 составляет 1.5 кВт, что обеспечивает достаточную производительность при умеренном энергопотреблении.

Вес фаршемешалки РИКСА 150 равен 350 кг. Устойчивая конструкция и значительный вес гарантируют стабильность работы даже на максимальных оборотах. Фаршемешалка лопастная РИКСА 150 не требует специального крепления к полу, но при желании может быть зафиксирована для повышения безопасности.

Применение фаршемешалки РИКСА 150

Фаршемешалка РИКСА 150 широко используется на предприятиях мясной промышленности. Она идеально подходит для приготовления фарша для колбас, сосисок, сарделек, котлет, тефтелей, пельменей, чебуреков и других мясных полуфабрикатов. Фаршемешалка одновальная РИКСА 150 также эффективна при смешивании рыбного, куриного и смешанного фарша.

Одноваловая система лопастей на фаршемешалке РИКСА 150 обеспечивает бережное перемешивание, не разрушая мышечные волокна. Это особенно важно при производстве сыровяленых и сырокопченых колбас, где структура фарша напрямую влияет на качество готового продукта. Фаршемешалка для фарша РИКСА 150 гарантирует, что каждый замес будет выполнен с одинаковым качеством.

Почему стоит выбрать фаршемешалку РИКСА 150

Фаршемешалка РИКСА 150 сочетает в себе надежность, функциональность и удобство эксплуатации. Оборудование полностью соответствует требованиям пищевой безопасности и гигиеническим нормам. Качественная фаршемешалка РИКСА 150 — это инвестиция в стабильное производство качественной мясной продукции.

Одновальные фаршемешалки РИКСА 150 востребованы благодаря простоте обслуживания и доступной цене. Модель РИКСА 150 оптимально подходит для небольших цехов, где важна компактность без потери производительности. Фаршемешалка лопастная наклонная РИКСА 150 станет отличным выбором для предпринимателей, начинающих или расширяющих мясоперерабатывающий бизнес.

Приобретая фаршемешалку РИКСА 150, вы получаете надежное оборудование, которое прослужит долгие годы при правильной эксплуатации. Простая конструкция и доступность запасных частей обеспечивают минимальное время простоя в случае необходимости ремонта. Фаршемешалка для мяса РИКСА 150 — это оборудование, которое не подведет в самый ответственный момент.

Обслуживание и уход за фаршемешалкой РИКСА 150

Фаршемешалка РИКСА 150 не требует сложного обслуживания. Ежедневная очистка сводится к промывке бункера и лопастей водой с применением разрешенных моющих средств. Нержавеющая сталь на фаршемешалке РИКСА 150 устойчива к коррозии и не вступает в реакцию с продуктами питания.

Перед началом работы необходимо проверить надежность всех соединений и отсутствие посторонних предметов в бункере. Фаршемешалка лопастная РИКСА 150 оснащена защитными устройствами, предотвращающими случайное включение. Простое управление фаршемешалкой РИКСА 150 позволяет быстро обучить персонал работе на оборудовании.

Фаршемешалка РИКСА 150 — это профессиональное решение для качественного смешивания фарша. Выбирая фаршемешалку РИКСА 150, вы выбираете надежность, эффективность и долговечность. Сделайте заказ прямо сейчас и убедитесь в превосходных характеристиках фаршемешалки РИКСА 150 на собственном производстве.