Куттер мяса Z-20

Объем литров        20

Производительность, кг/ч        300

Кол-во ножей        6

Габариты (ДхШхВ) мм        775*710*940

Масса, кг        126

Диаметр чаши, мм        600

Частота вращения ножей, об/мин        1200

Частота вращения чаши, об/мин        10

Напряжение, В        220/380

Мощность двигателя, кВт        1,1

Куттер колбас и мяса (Миф-20К) 

Куттер измельчения мяса Z-20 применяется при производстве колбасных изделий, паштетов, рыбных паштетов, фаршей для различных полуфабрикатов, можно использовать при измельчении овощей, фруктов и других продуктов.

Куттер позволяет измельчать мелкокусковое мясо и смешивать с различными ингредиентами и добавками, это экономит производственные площади, затраты на обслуживающий персонал, увеличивает автоматизацию производства.

Конструкция куттера обеспечивает безопасную и удобную мойку, санитарную обработку без разборки узлов, высокие показатели надёжности при длительной эксплуатации.