Автоматическая линия для переработки рыбы (сельдь, сайра, омуль) VG-838: Филетирование без костей с максимальной эффективностью!

Революционное решение для вашего рыбного производства! Представляем автоматическую линию VG-838 от ведущего южнокорейского производителя, разработанную для непрерывной переработки сельди, сайры, омуля и скумбрии среднего размера с получением идеального филе без реберных костей. Эта линия – ваш ключ к увеличению производительности, снижению трудозатрат и повышению качества готовой продукции.

Автоматизация процесса – максимальная выгода!

Забудьте о трудоемкой ручной переработке рыбы! Линия VG-838 выполняет все основные операции автоматически:

• Автоматическое отрезание головы: Точный и быстрый срез головы рыбы.
• Вскрытие брюшка и удаление внутренностей: Аккуратное удаление внутренностей без повреждения мяса.
• Удаление хребта и боковых костей: Получение чистого филе без костей за один проход.

Оператору требуется только укладывать рыбу на конвейер – все остальное сделает автоматика!

Преимущества автоматической линии VG-838:

• Филетирование полуразмороженной рыбы: Уникальная возможность переработки полуразмороженной рыбы, что особенно удобно в зимний период и значительно экономит время на разморозку.
• Увеличение производительности в 110 раз: Сокращение времени обработки рыбы в 110 раз по сравнению с ручным трудом.
• Высокий выход готовой продукции: Выход филе до 70%, что соответствует уровню опытного обработчика рыбы.
• Соответствие стандартам гигиены: Легко моющиеся компоненты и ножи обеспечивают максимальное соответствие строгим требованиям пищевой гигиены.
• Универсальность: Подходит для переработки сельди, сайры, омуля, скумбрии и другой рыбы аналогичных размеров (15-30 см).
• Разделка рыбы на филе: Возможность получения филе рыбы высокого качества.

Технические характеристики:

• Модель: VG-838
• Производительность: до 60 штук/мин
• Потребляемая мощность головоруба: 1,5 кВт
• Потребляемая мощность филетировочной установки: 1.5 кВт
• Напряжение: 3 Ф 380 В 50 Гц
• Потребление воды: Соответствует производительности водопровода
• Масса общая: 550 кг
• Габариты общие: 2700х1700х1580 мм
• Сырье: Омуль, сельдь, сайра, скумбрия
• Размерный ряд рыбы: 15 - 30 см

Области применения:

• Рыбоперерабатывающие предприятия
• Консервные заводы
• Рестораны и кафе с большим объемом переработки рыбы
• Компании, занимающиеся производством рыбных полуфабрикатов

Оптимизация производства. Качественное филе. Автоматическая линия VG-838 - это гарантия высокой производительности, снижения затрат и получения высококачественного филе без костей.

Цена указана для линии, рассчитанной на размер рыбы 15-30 см.

Возможно изготовление под размеры рыбы 40-60 см. Стоимость уточняйте!

Дополнительные возможности:

• Возможна покупка установок по отдельности. Подробности уточняйте у консультанта.
• Оборудование для переработки рыбы.
• Запчасти для оборудования.

Закажите автоматическую линию для переработки рыбы VG-838 уже сегодня и увеличьте свою прибыль!