Филетировочная машина VG-170/40: Идеальное решение для разделки рыбы на филе

Ищете надежное и эффективное оборудование для переработки рыбы? Представляем филетировочную машину VG-170/40, разработанную для быстрого и качественного разделывания рыбы на филе с удалением центральной кости. Эта модель – оптимальный выбор для предприятий пищевой промышленности, заинтересованных в автоматизации процесса и повышении производительности.

Универсальность и эффективность:

Филетировочная машина VG-170/40 предназначена для работы с различными видами рыбы, включая минтай, навагу, сардины, треску, лососевые и речную рыбу. Благодаря возможности переработки подмороженной рыбы, оборудование обеспечивает максимальную свежесть конечного продукта и сокращает время обработки, что особенно важно для сохранения качества рыбного филе.

Технология разделки:

Процесс филетирования в VG-170/40 начинается с подачи рыбы без головы и внутренностей. Установка удаляет центральный хребет, оставляя филе с реберными костями, готовое для дальнейшей обработки или упаковки.

Преимущества филетировочной машины VG-170/40:

• Высокая производительность: Оборудование обеспечивает производительность 15-30 рыб в минуту, значительно увеличивая объемы переработки по сравнению с ручным трудом.
• Регулировка ножей: Возможность регулировки ножей позволяет адаптировать машину под различные размеры и виды рыбы, обеспечивая оптимальное качество филетирования.
• Нержавеющая сталь: Все элементы машины изготовлены из пищевой нержавеющей стали 304, что гарантирует гигиеничность, долговечность и соответствие высоким стандартам пищевой промышленности.
• Удобство использования: Оборудование оснащено приемным лотком для удобной подачи рыбы и колесами для легкого перемещения по производственному цеху.
• Универсальность: Филетировочная машина подходит для морской и речной рыбы средне-крупных размеров.
• Широкий диапазон размеров: Машина обрабатывает рыбу высотой от 40 до 170 мм и шириной от 20 до 100 мм.
• Удаление центральной кости: Качественное и быстрое удаление центральной кости позволяет получить чистое рыбное филе.

Технические характеристики филетировочной машины VG-170/40:

• Модель: VG-170/40
• Производительность: 15 - 30 рыб/мин
• Потребляемая мощность: 1,5 кВт
• Напряжение: 380 В 50 Гц 3 Ф
• Тип разделки: удаление центральной кости
• Количество ножей: 3
• Подача рыбы: без головы и внутренностей
• Потребление воды: зависит от производительности водопровода
• Масса: около 400 кг
• Габариты: около 1900 х 870 х 1350 мм
• Обрабатываемые виды рыб: морская и речная рыба, средне-крупных размеров
• Допустимые размеры рыбы: высота 40-170 мм, ширина 20-100 мм

Преимущества покупки у нас:

• Оборудование в наличии: Филетировочная машина VG-170/40 доступна для немедленной отгрузки.
• Доставка товара: Организуем быструю и безопасную доставку оборудования до вашего предприятия.
• Техническая консультация: Наши специалисты предоставят профессиональную консультацию по выбору, установке и эксплуатации оборудования.
• Пуско-наладочные работы: Осуществляем пуско-наладочные работы для обеспечения бесперебойной работы вашей филетировочной машины.

Как приобрести филетировочную машину VG-170/40:

Для получения более подробной информации о филетировочной машине VG-170/40, пожалуйста, свяжитесь с нашим офисом или заполните форму "Подробное описание товара". Наши специалисты помогут вам подобрать оптимальное решение для вашего бизнеса. Не упустите возможность повысить эффективность вашего производства с помощью современной филетировочной машины!