000000680

Пресс механической обвалки РВС-500

В наличии
Цена:
680 000.00р

Кол-во
Сумма
0р
Единица измерения шт
Наименование Пресс механической обвалки РВС-500
Код товара 000000680

Пресс механической обвалки РВС-500

Предварительно охлажденное до температуры 0…4 С.
В зависимости от регулировки пресса и типа сырья: одержание кальция мах 0,25%
содержание костей мах 0,15 - 0,2%, Tемпература сырья на входе (охлаждённое мясо)
-1+4С повышение температуры max 2С.
Производительность, кг/ч, до 500
Электрическая мощность, квт 7,5
Масса, кг    без подставки 350 с подставкой 380
Габаритные размеры, мм, не более: 
длина 1900 ширина 770
Высота без подставки 970 с подставкой 1470
Количество обслуживающего персонала, чел 1
Вес птицы без предварительного измельчения (мах) кг 1,5
Пресс предназначен для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса птицы. Предварительно охлажденное до температуры 0…40 С сырье (тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса, откуда шнеком подаются в обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Пресса, успешно эксплуатируются на птицефабриках с 1990г. благодаря удачным конструкторским решениям,  тщательному подбору материалов и комплектующих
изделий не зафиксировано ни одного случая выхода оборудования из строя по причине необратимого износа конструкции.
Большой выбор элементов сепарирующего узла позволяет потребителю оптимально перерабатывать любое сырье, имеющееся на предприятии.
В процессе работы оператор может использовать в зависимости от типа сырья:
втулку щелевую
(размер щелей 0.25 - 0.3мм)
втулку перфорированную
(диаметр отверстий 0.8 -1.5мм)
набор профилированных колец
(размер щелей 0.3 - 0.5мм)
Конструкция сепарирующего узла, где происходит отделение мяса от костей, устроена так, что сохраняет природную структуру мяса готовом продукте.
 
Процесс бережной обвалки, не повреждает клеточную структуру мяса, оставляя его
водосвязывающие свойства и внешнюю привлекательность на уровне стественного продукта.
Пресса в процессе обвалки не повышают емпературу сырья, что препятствует
микробиологическому росту бактерий  и сохраняет естественный белок в натуральном виде.  
Мощность и производительность удачно сочетается компактностью и простотой конструкции, что озволяет использовать пресс и небольшой п/фабрике
и мощному птицекомбинату.
 
При работе пресса требуется только одна регулировочная операция.
В случае, если возникает необходимость в переработке собо тяжелого сырья (гуси, индейка, маточное стадо кур и др.), пресса могут быть укомплектованы ополнительными измельчителями и для облегчения отдачи сырья – транспортерами

Напишите отзыв о товаре или магазине, чтобы будущие покупатели не ошиблись в своем выборе.

Сервис. Как с вами общались менеджеры? Ответили на все вопросы и помогли выбрать товар?

Доставка. Как был упакован товар? Доставили ли его вам в оговоренный срок?

Товар. Качественный? Какие его плюсы и минусы?

Нажатием на кнопку «Опубликовать» я даю свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с указанными условиями.
Пока нет ни одного отзыва.
Подписаться на новости и акции
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт и обслуживание.