Единица измерения | шт |
Наименование | МАШИНА КАРТОФЕЛЕОЧИСТИТЕЛЬНАЯ МОК-300М |
Код товара | 000004623 |
МАШИНА КАРТОФЕЛЕОЧИСТИТЕЛЬНАЯ МОК-300М
Картофелечистка МОК-300М предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Машины выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.
Особенности:
облицовка из нержавеющей стали;
новая дверца разгрузочного люка и система запирания;
усовершенствованный абразивный диск не требующий балансировки (2 штуки).
Устройство и работа
Машина состоит из корпуса с сеткой, воронки для загрузки продукта, станины и привода.
1 - Воронка; 2 - Корпус; 3 - Сетка; 4 - Уплотнение дверцы; 5 - Люк разгрузочный;
6 - Диск абразивный; 7 - Манжета; 8 - Патрубок; 9 - Вал;
10 - Ремень клиновой (Z(0)-670Вн ГОСТ 1284.1-89); 11 - Шкив ведомый; 12 - Шланг сливной;
13 - Крышка; 14 - Винт с левой резьбой;15 - Подшипники (ГОСТ 8882-75 180205, 180206);
16 - Стакан с подшипниками; 17 - Шкив ведущий; 18 - Болт натяжной ремня;
19 - Электродвигатель; 20 - Кожух; 21 - Ниппель; 22 - Пульт управления; 23 - Кнопка «ПУСК»;
24 - Индикатор; 24 - Кнопка «СТОП»; 26 - Станина.
В СОСТАВ МАШИН ВХОДИТ МЕЗГОСБОРНИК!
Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск", установленной на пульте. Через отверстие в воронке пускается в корпус вода из расчета общего расхода не более одного литра воды на килограмм очищаемого продукта.
Через крышку воронки в корпус загружается предварительно вымытый и очищенный от посторонних примесей продукт. Мезга удаляется через отверстие на дне машины по сливному шлангу. В процессе очистки необходимо следить за нормальным выводом из машины воды и мезги.
После окончания процесса очистки следует установить под лотком разгрузочного люка емкость для сбора очищенного продукта, перекрыть подачу воды в корпус, осторожно открыть дверцу разгрузочного люка и выгрузить очищенный продукт. Степень очистки определяется визуально. По окончании очистки и выгрузки всей порции продукта выключение машины производится нажатием кнопки "СТОП", установленной на пульте.Очищенный продукт подвергается дочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.
Технические характеристики
Производительность, кг/ч, не менее 300
Время на обработку, мин., не более 2
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более 10
Электропотребление, кВт 0,75
Питающая электросеть:
род тока
трехфазный, переменный
номинальное напряжение, В 380
частота, Гц 50
Габариты, ДхШхВ, мм 650х450х870
Вес, кг 38
Этот товар Аналог для:
Картофелечистка AIRHOT HLP-15
Запчасти и комплектующие: