| Единица измерения | шт |
| Наименование | Вакуумный массажер GRZK 3500 |
| Код товара | 000005101 |
Вакуумный массажер GRZK3500 — промышленное оборудование для мясопереработки
Купить вакуумный массажер GRZK3500 по цене завода-изготовителя
Компания «Партнер мясной Промышленности» предлагает прямые поставки пищевого оборудования с завода в Китае. Мы являемся официальным дилером завода-изготовителя, поэтому гарантируем выгодные цены и оригинальное качество. Вакуумный массажер GRZK3500 с сенсорным управлением — это высокопроизводительная установка для интенсивной обработки мясного сырья, предназначенная для крупных мясокомбинатов, колбасных цехов и предприятий общественного питания.
Преимущества промышленного вакуумного массажера GRZK3500
Оборудование вместимостью 3500 литров позволяет обрабатывать от 1600 до 1800 кг продукции за один цикл. Это оптимальное решение для крупносерийного производства, где важна скорость и качество подготовки мяса. Установка обеспечивает равномерное распределение рассолов и маринадов, разрыхление мышечных тканей и увеличение выхода готовой продукции до 20%.
Технологические возможности и управление
Микропроцессорное управление с тач-скрином дает возможность сохранять до 100 пользовательских программ обработки. Оператор легко настраивает параметры под конкретный вид сырья: скорость вращения барабана от 3 до 12 об/мин с функцией реверса, степень вакуума до -0,08 МПа, продолжительность циклов. Сенсорный экран интуитивно понятен, обучение персонала занимает минимум времени.
Мощный вакуумный насос и конструкция
Вакуумный насос мощностью 4 кВт создает разрежение до -0,08 мПа при производительности 160 м³/ч. Корпус и барабан выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует соответствие санитарным нормам и длительный срок службы. Увеличенный загрузочный люк ускоряет загрузку, а нижняя система выгрузки упрощает выемку готового продукта. Внутренние ребра барабана усиливают механическое воздействие, обеспечивая качественное перемешивание и массирование.
Принцип работы и результаты
В процессе обработки в условиях вакуума продукт перемешивается, куски контактируют друг с другом и с рифленой поверхностью емкости. Это разрыхляет структуру тканей, способствует глубокому проникновению рассолов и маринадов, сокращает технологический цикл подготовки. Результат — улучшение органолептических свойств, повышение выхода готовой продукции.
Характеристики вакуумного массажера GRZK3500
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд | Hualian |
| Напряжение | 380 В |
| Производительность вакуумного насоса | 160 м³/ч |
| Вес нетто | 1794 кг |
| Габариты (Д×Ш×В) | 2750×1945×2300 мм |
| Общая мощность | 11500 Вт |
| Степень вакуума | -0,08 МПа |
| Вес брутто | 1900 кг |
| Загрузка | 1600-1800 кг |
| Мощность насоса | 4000 Вт |
| Скорость вращения бункера | 3–12 об/мин |
| Реверс | Да |
| Объем бака | 3500 л |
Почему стоит купить вакуумный массажер GRZK3500 у нас
Прямые поставки пищевого оборудования с завода в Китае позволяют нам предлагать конкурентные цены без посреднических наценок. Как дилер завода-изготовителя, мы обеспечиваем полную техническую поддержку, гарантийное и послегарантийное обслуживание. Оборудование сертифицировано и соответствует международным стандартам безопасности.
Области применения
Массажер GRZK3500 используется на крупных мясокомбинатах, в колбасных цехах, на предприятиях общественного питания. Универсальность агрегата позволяет применять его не только для посола мяса, но и для приготовления овощных салатов, квашения капусты, маринования грибов и других кулинарных задач в промышленных масштабах.
Заказать вакуумный массажер GRZK3500
Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нашими менеджерами. Мы проконсультируем по характеристикам, поможем с выбором дополнительного оборудования и организуем доставку в любой регион РФ. Купить вакуумный массажер GRZK3500 с тач-скрином — значит получить надежное оборудование для роста производительности вашего предприятия. Промышленный вакуумный массажер GRZK3500 — ваш партнер в мясной промышленности.
