Единица измерения | шт |
Наименование | Инъектор Z-80 |
Код товара | 000003968 |
Инъектор Z-80
Инъекторы предназначены для ввода в мясо рассолов, жидких специй, приправ и т. п. Благодаря данному оборудованию можно значительно улучшить вкусовые качества мясных продуктов. Инъекторы широко используются на предприятиях, специализирующихся на производстве мясных деликатесов.
Инъекторы сконструированы по европейской технологии, насос для рассолов изготавливается из н/ж стали, что полностью соответствует санитарным требованиям пищевых производств.
Инъектор оснащён специальной ёмкостью приготовления рассола, при помощи которой можно смешать специи и воду до однородной массы
Технические характеристики инъектора Z-80
Производительность около 700 кг/час
Потребляемая мощность 5,1 кВт
Напряжение 380В 50Гц 3Ф
Кол-во игл 80
Диаметр иглы 3 мм
Рабочее давление при инъектировании 0.45-1.18 МПа
Кол-во инъекций 40-70 м/мин
Процент впрыска рассола до 60 %
Шаг конвейера 10 - 80 мм
Ширина конвейера 390 мм
Масса 400 кг
Габариты 1550x880x1650 мм
Потребляемая мощность 5,1 кВт
Напряжение 380В 50Гц 3Ф
Кол-во игл 80
Диаметр иглы 3 мм
Рабочее давление при инъектировании 0.45-1.18 МПа
Кол-во инъекций 40-70 м/мин
Процент впрыска рассола до 60 %
Шаг конвейера 10 - 80 мм
Ширина конвейера 390 мм
Масса 400 кг
Габариты 1550x880x1650 мм