Единица измерения | шт |
Наименование | Инъектор многоигольчатый B-72 |
Код товара | 000003967 |
Инъектор многоигольчатый B-72: Оптимизация вкуса и увеличение производительности мясных деликатесов
Добейтесь превосходного качества и увеличьте выход готовой продукции с помощью инъектора многоигольчатого B-72!
Инъектор многоигольчатый B-72 – высокопроизводительное оборудование, предназначенное для инъектирования мяса рассолами, жидкими специями и приправами. Идеальное решение для предприятий, специализирующихся на производстве мясных деликатесов, стремящихся улучшить вкусовые характеристики продукции и увеличить рентабельность производства. Данный многоигольчатый инъектор гарантирует равномерное распределение рассола внутри продукта, обеспечивая сочность, насыщенный вкус и увеличенный срок хранения.
Преимущества инъектора многоигольчатого B-72:
- Улучшение вкусовых качеств мясной продукции: Равномерное распределение рассола и специй обеспечивает превосходный вкус и аромат каждого кусочка.
- Увеличение выхода готовой продукции: Инъектирование мяса позволяет увеличить вес готового продукта за счет введения рассола, повышая рентабельность вашего производства.
- Европейское качество и надежность: Инъектор B-72 разработан с использованием передовых европейских технологий, обеспечивающих долговечность и стабильную работу.
- Соответствие санитарным нормам: Насос для рассолов изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует соответствие самым строгим санитарным требованиям пищевых производств.
- Универсальность: Инъектор подходит для инъектирования различных видов мяса, птицы и рыбы.
- Простота эксплуатации и обслуживания: Интуитивно понятное управление и легкий доступ к узлам оборудования облегчают процесс эксплуатации и обслуживания.
- Высокая производительность: Модель B-72 обеспечивает производительность от 500 до 1000 кг/час, что позволяет удовлетворить потребности крупных производств.
- Регулируемые параметры инъекции: Возможность регулировки давления инъекции (0,2-0,4 МПа) и уровня инъекции (20-60%) позволяет адаптировать процесс к различным видам продукции.
- Встроенная ёмкость для приготовления рассола: Специальная ёмкость позволяет быстро смешать специи и воду до однородной массы, упрощая и ускоряя процесс подготовки рассола.
Технические характеристики инъектора многоигольчатого B-72:
- Модель: B-72
- Производительность: 500-1000 кг/час
- Количество игл: 72
- Давление инъекции: 0,2-0,4 МПа
- Уровень инъекции: 20-60%
- Частота инъекции: 12/24 цикла/мин
- Скорость конвейера: 0,4/1,5 м/мин
- Ход конвейера: 37-63 мм
- Рабочая высота: 50-80 мм
- Электропитание: 380 В (Гц)
- Потребляемая мощность: 4,6 кВт
- Габаритные размеры: 14009001750 мм
- Масса: 450 кг
Применение инъектора многоигольчатого B-72:
Инъектор B-72 идеально подходит для использования на:
- Мясоперерабатывающих предприятиях
- Производствах мясных деликатесов
- Производствах полуфабрикатов
- Предприятиях общественного питания
Закажите инъектор многоигольчатый B-72 сегодня и выведите качество своей мясной продукции на новый уровень! Свяжитесь с нами для получения консультации и индивидуального предложения.
(Партнер мясной промышленности) – ваш надежный партнер в сфере оборудования для пищевой промышленности!