Пресс-форма SPM-12T «Поросенок малый» для ветчины и колбас

Технические характеристики пресс-формы SPM-12T:

• Тип пресс-формы: SPM-12T.
• Форма изделия: Поросенок малый.
• Вес готового продукта: 0,3 – 0,5 кг.
• Размер готового продукта: 155 x 100 x 55 мм.
• Вес пресс-формы: 1,2 кг.
• Габариты пресс-формы (мм): 210 x 120 x 160.
• Материал / покрытие: Алюминиевый сплав / тефлон (без дополнительного покрытия).

Прямые поставки с завода-изготовителя. Гарантия качества.

Пресс-форма SPM-12T «Поросенок малый» — это профессиональное оборудование для производства мясной продукции, разработанное для предприятий мясоперерабатывающей промышленности. Данная ветчинная форма предназначена для формовки и термической обработки ветчины, рулетов, запеченного мяса и колбасных изделий в оригинальном формате «малый поросенок».

Использование алюминиевого сплава обеспечивает пресс-форме оптимальное соотношение прочности и легкости, способствуя быстрому и равномерному прогреву продукта. Тефлоновое покрытие рабочей поверхности гарантирует легкое извлечение готового изделия без повреждения его структуры и внешнего вида, что исключает пригорание и значительно упрощает процесс очистки оборудования.

Ключевые преимущества пресс-формы для ветчины SPM-12T:

• Идеальное качество продукта: Форма позволяет получать изделия с четким, стабильным и привлекательным рисунком «поросенок», что повышает товарный вид и востребованность продукции в рознице.
• Высокая производительность: Компактные размеры и удобная конструкция позволяют эффективно использовать производственные площади и оборудование (коптильные камеры, термошкафы, пароконвектоматы).
• Долговечность и надежность: Качественный алюминиевый сплав и износостойкое тефлоновое покрытие обеспечивают длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
• Удобство в работе: Небольшой вес (1,2 кг) и эргономичная конструкция делают процессы загрузки, разгрузки и мойки максимально простыми.

Область применения:

Пресс-форма для колбас и ветчины SPM-12T незаменима на мясоперерабатывающих комбинатах, цехах, небольших производствах и фермерских хозяйствах. Она оптимально подходит для выпуска порционных изделий весом от 300 до 500 граммов, которые пользуются высоким спросом в сегментах HoReCa и розничной торговли.

Мы являемся надежным партнером для мясной промышленности и осуществляем прямые поставки оборудования с завода-изготовителя. Это позволяет нам гарантировать конкурентную цену на пресс-формы, контролировать качество на всех этапах и оперативно формировать складские запасы для быстрой отгрузки.

Приобретая алюминиевую пресс-форму «Поросенок малый» SPM-12T, вы инвестируете в повышение эффективности своего производства и расширение ассортимента востребованной мясной продукции.

Сделайте ваш ассортимент ветчины и деликатесов узнаваемым и привлекательным!