000001311

Мясомассажер ВМ-100 эко и ВМ 100 люкс вакуумный ( Полностью из нержавеющей стали )

В наличии
Цена:
220 000.00р

Кол-во
Сумма
0р
Ставка НДС 0 %
Единица измерения шт
Наименование Мясомассажер ВМ-100 эко и ВМ 100 люкс вакуумный ( Полностью из нержавеющей стали )
Цена 220000
Покупка 177000
Производитель Агропромсервис Пильнинский завод
Поставщик Пильнинский ОМЗ
Объем, Производительность 100
Валюта р.
Примечание 2015
Код товара 000001311
Остатки на складе 1
№хит 31
Мясомассажер вакуумный серии ВМ 100 люкс ( Полностью из нержавеющей стали )
Мясомассажёр предназначен для перемешивания, массирования с одновременным вакуумированием мясосырья при посоле, что позволяет улучшить качественные показатели мясопродуктов интенсифицирует процессы распределения и проникновения посолочных ингредиентов.
Выгода:
- Ускорение процесса массирования и распределения маринада в сырье в десятки раз (птица 20 минут, свинина 40 минут, говядина 60 минут)
- Улучшается вкус, цвет, консистенция колбас;
- Исключается многочасовая выдержка сырья в посоле;
- Сокращается площадь охлаждаемых помещений за счет исключения камер для выдержки сырья в посоле;
- Уменьшаются затраты на холод;
- Совмещение операций посола и перемешивания сырья с другими ингредиентами при приготовлении фарша;
- Уменьшение численности работающих за счет сокращения операций, связанных с посолом сырья;
- Существенное увеличение  выхода готовой продукции;
Предназначен для механизации операции массирования путем механического воздействия на более глубокие слои засаливаемого продукта, например ветчины, языков, говяжьей грудинки и т.п. для того, чтобы расслабить их, активизировать действие протеинов и достигнуть более лучшего присоединения воды. Модели ВМ характеризируются большим диапазоном ширины барабана и высокой производительностью, благодаря чему превосходно работают как на больших, так и на средней величины мясных заводах. Все модели ВМ имеют микропроцессорный пульт управления с памятью.

ВМ 100
Объем барабана
Литр
100
Объем загрузки
Кг
0,5-07
Управление
Mic
+
Регулировка оборотов
Об/мин
12
Регулировка времени работы
мин
0-1000
Давление вакуумного насоса
мі/ч
0-10
Мощность
кВт
1,2
Напряжение
380В
Цена

Напишите отзыв о товаре или магазине, чтобы будущие покупатели не ошиблись в своем выборе.

Сервис. Как с вами общались менеджеры? Ответили на все вопросы и помогли выбрать товар?

Доставка. Как был упакован товар? Доставили ли его вам в оговоренный срок?

Товар. Качественный? Какие его плюсы и минусы?

Нажатием на кнопку «Опубликовать» я даю свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с указанными условиями.
Пока нет ни одного отзыва.
Подписаться на новости и акции
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт и обслуживание.