Пресс обвалки рыбы SM-2: Эффективное решение для производства рыбного фарша

Пресс обвалки рыбы SM-2 – это высокопроизводительное и надежное оборудование, предназначенное для эффективной переработки океанической и речной рыбы в качественный рыбный фарш. Этот сепаратор для рыбы идеально подходит для рыбоперерабатывающих предприятий, стремящихся оптимизировать производство и увеличить прибыльность.

Преимущества использования пресса обвалки SM-2

• Высокая производительность: Пресс обвалки рыбы SM-2 обеспечивает производительность от 1000 до 2000 кг/час, что позволяет значительно увеличить объемы производства рыбного фарша.

• Универсальность: Оборудование подходит для переработки различных видов рыбы, как океанической, так и речной.

• Качественный фарш: Сепаратор рыбы тщательно отделяет мясо от костей, шкуры и чешуи, создавая однородный и чистый фарш.

• Дообвалка отходов: Пресс обвалки рыбы позволяет производить дообвалку рыбных отходов (кости, шкура), превращая их в дополнительный источник дохода в виде рыбного фарша. Это не только повышает рентабельность, но и способствует более экологичной переработке.

• Простота эксплуатации: Для работы с оборудованием требуется всего один оператор.

• Легкость очистки и обслуживания: Съемные детали пресса обвалки обеспечивают удобную очистку и мойку оборудования, что соответствует высоким стандартам гигиены.

• Надежность и долговечность: Оборудование полностью изготовлено из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует его прочность, устойчивость к коррозии и длительный срок службы. Барабан выполнен из износостойкой нержавеющей стали, а лента – из специальной эластичной резины, минимизирующей износ.

Технические характеристики пресса обвалки рыбы SM-2

• Модель: SM-2
• Производительность: 1000-2000 кг/час
• Напряжение: 380 В, 50 Гц, 3Ф
• Мощность: 4 кВт
• Диаметр отверстий барабана: 4 мм
• Размер мяльной ленты: 1400х235х20 мм
• Диаметр барабана: 430 мм
• Количество оборотов барабана: 5.6 об./мин
• Масса: 800 кг
• Габариты: 1450x1160x1300 мм

Принцип работы пресса обвалки рыбы SM-2

Порезанная на куски рыба без головы и внутренностей загружается в загрузочный бункер. Затем рыба протягивается между прессовочным перфорированным барабаном и мяльной лентой. Мясо рыбы выпрессовывается через мелкие отверстия барабана, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости и чешуя удаляются через специальное отводящее отверстие. Регулировка натяжения ленты позволяет адаптировать оборудование под разные размеры сырья.

Области применения пресса обвалки рыбы SM-2

• Производство рыбного фарша для полуфабрикатов
• Производство рыбного фарша для розничной продажи
• Переработка отходов рыбного производства для получения дополнительной прибыли
• Использование в составе линий по производству рыбных консервов

Наши услуги

Мы предлагаем полный спектр услуг, связанных с прессом обвалки рыбы SM-2:

• Доставка товара.
• Техническая консультация.
• Пуско-наладочные работы.
• Сервисная служба по ремонту и обслуживанию оборудования.