| Единица измерения | шт |
| Наименование | Линия нанизки рыбы на 14 мест – оборудование для копчения |
| Код товара | 000005434 |
Линия нанизки рыбы на 14 мест – оборудование для копчения
Линия нанизки на 14 мест – профессиональное оборудование для нанизывания рыбы на прутки перед копчением. Данная линия нанизки укомплектована всем необходимым для эффективной работы: 14 рабочих мест, каждое из которых оснащено кассетой с педалью. Оборудование предназначено для наколки мелкой рыбы: салаки, кильки, мойвы, тюльки и других видов.
Конструкция и особенности линии нанизки
Линия нанизки представляет собой конвейер, который является составной частью комплекса подготовки рыбы к копчению. На линии установлено 14 рабочих мест – по 7 с каждой стороны, что позволяет организовать двустороннюю работу операторов. Каждое место оборудовано полиэтиленовой кассетой с педалью для удобства нанизывания рыбы на коптильные прутки.
Конвейер подачи рыбы – ленточный, шириной 500 мм, со скоростью движения 0,1 (0,2) м/с. Привод осуществляется моторбарабаном Ø138. Транспортер прутков – цепной, с приводом мотор-редуктор, мощностью 0,37 кВт, скорость движения 0,08 м/с. Общая потребляемая мощность линии нанизки – 0,7 кВт.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Количество рабочих мест | 14 (по 7 с каждой стороны) |
| Мощность линии | 0,25 кВт |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 316 |
| Транспортер подачи рыбы | Ленточный, ширина 500 мм |
| Скорость подачи рыбы | 0,1 (0,2) м/с |
| Транспортер прутков | Цепной, мощность 0,37 кВт |
| Скорость прутков | 0,08 м/с |
| Электропитание | 380В / 3 фазы / 50 Гц |
| Потребляемая мощность | 0,7 кВт |
| Габариты (Д×Ш×В) | 12,5 × 1,4 × 1,5 м |
Материалы и качество
Линия нанизки рыбы изготовлена из нержавеющей стали AISI 316. Этот материал устойчив к коррозии, агрессивным средам и многократным санитарным обработкам. Нержавеющая сталь марки 316 используется в пищевой промышленности и соответствует санитарным нормам. Оборудование рассчитано на длительную эксплуатацию в условиях высокой влажности и перепадов температур, что характерно для цехов по переработке рыбы и копчению.
Комплектация и варианты исполнения
В наличии есть несколько линий нанизки разной комплектации. Данное оборудование может быть изготовлено по техническому заданию заказчика, исходя из объемов сырья, необходимой выходной мощности и других данных. Мы предлагаем индивидуальный подход к каждому проекту: вы можете заказать линию нанизки с дополнительными опциями, измененной конфигурацией рабочих мест или усиленными узлами.
Применение линии нанизки
Линия нанизки (наколки) рыбы предназначена для нанизывания рыбы на пруток, шпажку или шампур и ее дальнейшей обработки – как правило, копчения. На линии обрабатывается мелкая рыба: салака, килька, мойва, тюлька, хамса и другие виды. Процесс нанизывания осуществляется вручную с использованием полиэтиленовых кассет, что снижает трудоемкость и повышает производительность.
Конвейер подачи рыбы и транспортер прутков работают синхронно, обеспечивая непрерывный поток. Операторы берут рыбу с ленточного транспортера и нанизывают на прутки, которые движутся по цепному транспортеру. Затем заполненные прутки отправляются на копчение или другую обработку.
Преимущества линии нанизки
- 14 рабочих мест с кассетами и педалями
- Двустороннее расположение – по 7 мест с каждой стороны
- Конструкция из нержавеющей стали AISI 316
- Возможность изготовления по ТЗ заказчика
- Низкое энергопотребление – всего 0,7 кВт
- Компактные габариты: длина 12,5 м, ширина 1,4 м
- Полная комплектация для запуска производства
Сравнение с аналогами
Линия нанизки на 14 мест – оптимальное решение для предприятий средней мощности. В отличие от линий на 10 или 12 мест, данная конфигурация позволяет увеличить производительность на 15-30% без расширения производственных площадей. Материал AISI 316 обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с AISI 304, особенно в агрессивных средах коптильных цехов.
Как подобрать линию нанизки
Трудно определиться с выбором подходящего оборудования? Наши специалисты помогут подобрать линию нанизки под ваши задачи. Учитываются объемы сырья, необходимый выход готовой продукции, площадь помещения и бюджет. При необходимости мы изготавливаем оборудование по техническому заданию заказчика. Подобрать линию можно, обратившись к нашим менеджерам.
Полное сопровождение сделки
Мы предлагаем полный цикл услуг:
- Подбор оборудования – консультация и подбор линии под ваши задачи
- Лизинг – возможность приобрести линию нанизки в лизинг
- Доставка – транспортировка оборудования до вашего предприятия
- Монтаж – установка и пусконаладка линии
- Гарантия – официальная гарантия на оборудование
Часто задаваемые вопросы
Какая рыба обрабатывается на линии?
Линия нанизки предназначена для мелкой рыбы: салаки, кильки, мойвы, тюльки, хамсы и других видов длиной до 25-30 см.
Нужно ли дополнительное оборудование?
Линия нанизки является частью комплекса подготовки рыбы к копчению. Для полного цикла могут потребоваться моечные машины, посольные емкости и коптильные камеры.
Сложно ли обслуживать линию?
Конструкция из нержавеющей стали AISI 316 упрощает санитарную обработку. Обслуживание сводится к регулярной мойке и смазке узлов.
Какое напряжение требуется?
Линия работает от сети 380В / 3 фазы / 50 Гц. Потребляемая мощность – 0,7 кВт, что позволяет подключать оборудование к стандартной промышленной сети.
Заключение
Линия нанизки на 14 мест с кодом 010203 – надежное оборудование для нанизывания рыбы перед копчением. Конструкция из нержавеющей стали AISI 316, 14 рабочих мест с кассетами и педалями, низкое энергопотребление и возможность изготовления по ТЗ делают эту линию оптимальным выбором для предприятий по переработке рыбы. Обращайтесь к нашим менеджерам для подбора и заказа линии нанизки.
