Аппарат для обесшкуривания кальмара VF-300: Эффективная очистка и безупречное качество

Представляем вашему вниманию профессиональный аппарат для обесшкуривания кальмара VF-300, разработанный компанией Партнер МП, – оптимальное решение для предприятий пищевой промышленности, специализирующихся на переработке морепродуктов. Этот аппарат предназначен для быстрой и качественной мойки и очистки тушек и щупалец кальмара от шкуры, присосок и крючков, обеспечивая высокую производительность и безупречный конечный продукт.

Принцип работы аппарата для обесшкуривания кальмара VF-300:

Процесс очистки кальмара с использованием аппарата VF-300 максимально прост и эффективен. Сырой кальмар загружается в просторный бак машины, который затем наполняется горячей или теплой водой (температура 50-60 °С). После этого приводятся в действие мощные лопасти, создающие активное завихрение всей массы кальмара.

Под воздействием горячей воды и интенсивного вращения лопастей шкура кальмара легко отделяется от тушки и щупалец. По завершении цикла очистки, который занимает считанные минуты, очищенный кальмар вынимается из бака, а отработанная вода сливается через предусмотренное сливное отверстие.

Важной особенностью аппарата является наличие змеевика для подключения к паровой магистрали, что позволяет быстро и эффективно подогревать воду до необходимой температуры.

Преимущества и особенности аппарата для обесшкуривания кальмара VF-300:

• Высокая эффективность очистки: Аппарат VF-300 обеспечивает эффективность очистки кальмара на уровне 90-95%, значительно снижая затраты ручного труда и повышая производительность предприятия.
• Паровой нагрев воды: Встроенный змеевик для подключения к паровой магистрали гарантирует быстрый и равномерный нагрев воды, что является ключевым фактором для качественного обесшкуривания кальмара.
• Пищевая нержавеющая сталь: Все элементы аппарата, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту очистки оборудования.
• Контроль температуры: Оборудование оснащено точным термометром для контроля температуры воды, что позволяет поддерживать оптимальные условия для обесшкуривания кальмара.
• Герметичность: Конструкция оборудования и технологических отверстий (слив воды и выгрузка продукта) обеспечивает полную герметичность, предотвращая протечки и поддерживая чистоту рабочего пространства.
• Универсальность: Аппарат подходит для очистки различных видов кальмара, включая тушки и щупальца.

Технические характеристики аппарата для обесшкуривания кальмара VF-300:

• Модель: VF-300
• Производительность: 300 - 600 кг/час
• Разовая загрузка: до 150 кг
• Потребляемая мощность: 1,5 кВт
• Напряжение: 380 В 50 Гц 3 Ф
• Скорость вращения лопастей: 40 об./мин.
• Объём бака: 550 литров
• Диаметр бака: 940 мм
• Габариты: 1300 х 1000 х 1200 мм
• Масса: 200 кг

Партнер МП – ваш надежный партнер в сфере оборудования для рыбопереработки:

Компания Партнер МП – это ваш надежный поставщик профессионального оборудования для пищевой промышленности. Мы предлагаем широкий ассортимент оборудования для рыбопереработки, включая аппараты для обесшкуривания кальмара, машины для мойки и очистки рыбы, оборудование для филетирования и многое другое.

Почему выбирают нас:

• Прямые поставки с завода-изготовителя: Мы работаем напрямую с ведущими производителями оборудования, что позволяет нам предлагать конкурентные цены и гарантировать высокое качество продукции.
• Выбор профессионалов пищевой промышленности: Наше оборудование пользуется заслуженной популярностью среди предприятий рыбной промышленности, благодаря своей надежности, эффективности и простоте обслуживания.
• Полный спектр услуг: Мы предлагаем полный спектр услуг, включая доставку товара, техническую консультацию и пуско-наладочные работы, чтобы вы могли начать использовать оборудование как можно быстрее и эффективнее.

Закажите аппарат для обесшкуривания кальмара VF-300 прямо сейчас и повысьте эффективность и качество вашего производства! Свяжитесь с нами для получения подробной информации и консультации.