Маслоизготовитель 1000л - МИ-1000 барабанная маслобойка

Маслоизготовитель 1000л МИ-1000 — это промышленное оборудование для производства сливочного масла методом периодического сбивания сливок. Данная установка предназначена для предприятий молочной промышленности, фермерских хозяйств и цехов, ориентированных на выпуск высококачественной молочной продукции в больших объемах. Модель МИ-1000 отличается высокой производительностью, надежностью и полностью соответствует требованиям пищевой безопасности.

Область применения и назначение

Маслоизготовитель 1000л МИ-1000 применяется для переработки сливок в сливочное масло. Оборудование используется в технологических линиях по производству масла различных видов (сладкосливочного, кислосливочного, любительского, крестьянского). Установка подходит для работы как на крупных молокозаводах, так и на средних производственных площадках. Благодаря вместительному барабану и возможности регулировки режимов работы, маслоизготовитель позволяет эффективно обрабатывать большие партии сырья, обеспечивая стабильный выход готовой продукции.

Технические характеристики МИ-1000

• Геометрическая вместимость барабана: 1,0 м³ (1000 литров)
• Частота вращения барабана: 30 об/мин (базовая комплектация; доступна опция регулировки количества оборотов)
• Выход сливочного масла: от 150 до 250 кг за один цикл
• Коэффициент загрузки барабана: 0,25 – 0,5
• Напряжение питания: 380 В (трехфазная сеть)
• Габаритные размеры (ДШВ): 1860 * 1480 * 1900 мм
• Срок изготовления: 20 дней
• Материал барабана: пищевая нержавеющая сталь AISI 304

Конструктивные особенности и принцип работы

Маслоизготовитель 1000л МИ-1000 состоит из сварной прямоугольной рамы со стойками, на которой смонтированы основные узлы: барабан, привод с возможностью реверса и пульт управления. Барабан выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и имеет цилиндрическую форму. Такое исполнение гарантирует отсутствие коррозии, простоту санитарной обработки и долгий срок службы.

Внутри барабана установлено вымешивающее устройство «лопатки», которое обеспечивает эффективную механическую обработку масляного зерна. Это позволяет получить однородную консистенцию продукта и равномерное распределение влаги. Вращение барабана производится односкоростным приводом (в базовой версии). Привод имеет функцию реверса, что необходимо для качественного сбивания и вымешивания на разных этапах технологического процесса. Управление работой осуществляется с пульта, который расположен в удобном для оператора месте.

Для слива готового продукта и пахты предусмотрен специальный кран. Загрузка сырья и контроль состояния продукта осуществляются через люк, также изготовленный из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Конструкция маслоизготовителя обеспечивает герметичность и предотвращает попадание посторонних включений в продукт.

Дополнительные опции и комплектация

Для расширения функционала и повышения эффективности работы предлагаются дополнительные опции для маслоизготовителя 1000л МИ-1000:

1. Смотровое окно (18 645 руб.) — позволяет визуально контролировать процесс сбивания и вымешивания масляного зерна без открытия люка, что снижает риск загрязнения продукта и сокращает время на технологические операции.
2. Регулировка количества оборотов барабана (24 860 руб.) — дает возможность подбирать оптимальную скорость вращения в зависимости от жирности сливок, температуры и требуемой консистенции готового масла. Данная опция особенно полезна при производстве разных видов масла.
3. Предохранительный клапан (2 486 руб.) — предназначен для сброса воздушно-водяных паров, образующихся внутри барабана в процессе работы. Это предотвращает избыточное давление и обеспечивает безопасность эксплуатации оборудования.

Преимущества маслоизготовителя МИ-1000

• Высокая производительность. Вместимость барабана 1000 литров позволяет за один цикл получать до 250 кг сливочного масла, что делает оборудование незаменимым для предприятий с большим объемом переработки молока.
• Надежность и долговечность. Использование нержавеющей стали AISI 304 для всех деталей, контактирующих с продуктом, гарантирует защиту от коррозии и химическую стойкость к агрессивным средам молочной промышленности.
• Экономичность. Коэффициент загрузки барабана в диапазоне 0,25–0,5 позволяет оптимизировать количество перерабатываемых сливок без потери качества масла. Это дает возможность работать как с полными, так и с частичными загрузками.
• Удобство в эксплуатации. Пульт управления обеспечивает простое и интуитивно понятное управление процессом. Наличие реверса и опциональной регулировки оборотов делает оборудование универсальным инструментом для различных технологических схем.
• Безопасность. Предохранительный клапан (опция) защищает барабан от избыточного давления, а смотровое окно позволяет вести контроль без вскрытия рабочей зоны.
• Соответствие стандартам. Оборудование выполнено в соответствии с требованиями, предъявляемыми к пищевому оборудованию, и предназначено для длительной эксплуатации в условиях непрерывного производства.

Сравнение с другими моделями

Маслоизготовитель 1000л МИ-1000 является старшей моделью в линейке, предлагаемой нашей компанией. Для небольших производств или пилотных цехов мы также предлагаем другие модели:

• Маслоизготовитель 50л МИ-50 — 259 732 руб.
• Маслоизготовитель 80л МИ-80 — 292 609 руб.
• Маслоизготовитель 100л МИ-100 — 320 556 руб.
• Маслоизготовитель 200л МИ-200 — 410 968 руб.
• Маслоизготовитель 300л МИ-300 — 448 777 руб.
• Маслоизготовитель 500л МИ-500 — 506 312 руб.

Выбор модели зависит от суточной потребности в переработке сливок. МИ-1000 оптимален для производств с объемом переработки от 3 до 10 тонн молока в сутки, когда требуется максимальная эффективность на единицу площади и рабочего времени.

Цена и условия поставки

Цена с НДС на маслоизготовитель 1000л МИ-1000 составляет 772 619 рублей. Срок изготовления — 20 дней. Доставка осуществляется по всей России и странам СНГ. Для юридических лиц доступно оформление в лизинг от 1 штуки, что позволяет распределить затраты на оборудование и начать производство без единовременных крупных вложений. Мы также предлагаем услугу обратного звонка для консультации по подбору оборудования, расчету производительности и особенностям монтажа.

Рекомендации по установке и эксплуатации

Для корректной работы маслоизготовителя МИ-1000 необходимо обеспечить подключение к трехфазной электросети напряжением 380 В и наличие ровной площадки для установки. Рекомендуется размещать оборудование в помещении с хорошей вентиляцией и возможностью подвода воды для санитарной обработки. Перед первым запуском следует провести испытания в холостом режиме и убедиться в герметичности всех соединений. В процессе эксплуатации необходимо регулярно проверять состояние лопаток, крана и люка, а также своевременно проводить обслуживание привода.

Заключение

Маслоизготовитель 1000л МИ-1000 — это профессиональное решение для предприятий, стремящихся к стабильному и качественному производству сливочного масла в больших объемах. Сочетание надежной конструкции из нержавеющей стали, производительного барабана и гибких опций позволяет адаптировать оборудование под любые технологические задачи. Покупая МИ-1000, вы инвестируете в долговечную технику, которая обеспечит высокий выход продукта и окупится в короткие сроки. Оформите заказ на маслоизготовитель 1000л МИ-1000 уже сегодня, и мы гарантируем поставку в течение 20 дней с возможностью доставки в любой регион России и стран СНГ.