| Единица измерения | шт |
| Наименование | Блокорезка для мяса Штормик 1000 |
| Код товара | 000000003 |
| №хит | 1 |
Блокорезка Штормик 1000: эффективное измельчение замороженных блоков без разморозки
Ищете надёжное оборудование для быстрой и качественной переработки замороженного сырья? Блокорезка Штормик 1000 от «Агропромсервис» — оптимальное решение для мясоперерабатывающих, молочных и кондитерских предприятий. Устройство позволяет измельчать замороженные блоки мяса, творога, сливочного масла, шоколада и других продуктов без предварительной дефростации — прямо при температуре до −18 °С.
Почему выгодно использовать блокорезку Штормик 1000
- Сохранение качества продукта. Обработка без разморозки помогает сохранить структуру, вкус и полезные свойства сырья, а также снизить риски бактериального загрязнения.
- Высокая производительность. Оборудование справляется с объёмами до 1300 кг/ч — этого достаточно для стабильной работы в составе технологических линий.
- Универсальность. Подходит для разных категорий сырья: мясных, молочных, кондитерских продуктов.
- Гигиеничность и долговечность. Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали — материал устойчив к коррозии и соответствует санитарным требованиям.
Технические характеристики блокорезки Штормик 1000
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 1000–1300 кг/ч |
| Максимальная температура блока | −18 °С |
| Толщина ломтиков | 20 мм (стандарт) |
| Ножевая система | Барабанная, 4 ножа |
| Электропитание | 380 В |
| Мощность | ~5–5,5 кВт |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1506×900×1440 мм |
| Масса | 520 кг |
| Максимальный размер блока | 480×250×690 мм |
Для каких задач подходит оборудование
Блокорезка Штормик 1000 востребована на предприятиях, где важна скорость и стабильность подготовки сырья:
- производство колбас и мясных полуфабрикатов;
- выпуск плавленых сыров, творожных масс;
- изготовление шоколадных изделий и кондитерских полуфабрикатов;
- переработка замороженного мяса и рыбы.
Мощная блокорезка Штормик 2500 для крупных производств
Если вашему предприятию требуется повышенная производительность, обратите внимание на модель Штормик 2500. Она рассчитана на интенсивные нагрузки и обеспечивает производительность до 2500 кг/ч, сохраняя все преимущества работы с глубокозамороженным сырьём без разморозки.
Ключевые преимущества Штормик 2500
- увеличенная пропускная способность для крупных производственных линий;
- надёжная конструкция из нержавеющей стали;
- стабильная работа при низких температурах сырья;
- совместимость с существующими технологическими цепочками.
Обе модели — Штормик 1000 и Штормик 2500 — разработаны с учётом требований пищевой промышленности и рассчитаны на длительную эксплуатацию в условиях высоких нагрузок. Оборудование от «Агропромсервис» помогает оптимизировать производственные процессы: сократить трудозатраты, исключить этап дефростации и повысить стабильность качества выпускаемой продукции.
Закажите блокорезку Штормик прямо сейчас — подберём комплектацию под ваши задачи и рассчитаем стоимость поставки.
-
Горин СВ от 24.08.2026Суппер измельчитель .Рекомендуем.
-
Рыбакин СГ Мурманск от 16.04.2026Достойная машина. Мы заказали около полу годя тому назад. Ждали 2 недели. Доставили быстро. Установили легко сами. Инструкция и поддержка по тел всегда под рукой. Покупали в комплекте еще запасные ножи, но пока не использовали. Рубит четко. Рекомендуем!
-
Колбасы Мира от 19.03.2026Наша компания не так давно на рынке колбас и измельчитель покупали первый раз в жизни выбирая между бу и новым. Остановились на модели 1000 кг в час миф1300 или штормик. САма машина простая полностью из толстой нержавейки. Работает с заморозкой легко - превращая в стружку блоки мяса. Мощность 5,5 квт нам дает возможность около 1500 кг за час переработать. Моется легко и удобно. НОжи меняем не часто - примерно 1 раз за год и то не всегда все подлежат замене. Сам измельчитель рекомендуем для мясноков, колбасников.
-
Мясной Калач от 18.02.2025
Отличная блокорезка. Справляется с -18. Рекомендую. Давно искал надежное и мощное оборудование для нарезки замороженного мяса, и эта блокорезка превзошла все мои ожидания. Конструкция прочная, лезвия острые и долговечные. Работает быстро и эффективно, не забивается даже при нарезке плотно замороженных блоков.
